Name: Petites brioches nature et au Nutella
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: briochettes
Ingredients: 500 grammes de farine type 45; 330 grammes de beurre; 60 grammes de sucre en poudre; 6 oeufs (+ 1 jaune pour la dorure); 2 cuil. à café de sel; 20 grammes de levure de boulanger; 1 cuil. à café de Nutella par brioche que vous voulez garnir; Sucre en grains pour la déco (facultatif)

Petites brioches nature et au Nutella

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Facile

Ingrédients

500 grammes de farine type 45

330 grammes de beurre

60 grammes de sucre en poudre

6 oeufs (+ 1 jaune pour la dorure)

2 cuil. à café de sel

20 grammes de levure de boulanger

1 cuil. à café de Nutella par brioche que vous voulez garnir

Sucre en grains pour la déco (facultatif)

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Préparation de la recette

Versez la farine, le sucre, le sel et la levure dans la cuve de votre batteur.

La levure ne doit toucher ni le sucre, ni le sel.

Ajoutez les oeufs, et pétrissez à vitesse lente 2 à 3 minutes.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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brioche briochettes Nutella sucre

Publié le 5 juillet 2014 à 20h19, Modifié le 12 avril 2021 à 14h07

Accord mets et musique

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