Ce pudding anglais contient des dattes préalablement trempées dans de l’eau bouillante. Il est traditionnellement cuit au bain marie et servi nappé d’une sauce au caramel.
Voir la recetteFramboises et bergamote partage également ces recettes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Jeune fruit d'environ 4000 ans, la datte se consomme fraîche, séchée ou cuite.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Chocolat chaud à la menthe poivrée.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
