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Ma cuisine santé

Ma cuisine santé

Ancien professeur de cuisine, j'ai constaté en étant en retraite que les caddys des ménagères étaient bourrés de plats cuisinés et d'aliments néfastes à la santé. Ayant toujours cuisiné pour ma famille malgré un emploi du temps bien chargé. J'ai eu l'idée d'écrire un livre de recettes faciles et rapides à préparer pour encourager les personnes à cuisiner maison. Ma fille qui est nutritionniste a fait toute la partie nutrition et moi les recettes. Comme l'éditeur ne voulait pas mettre de photos pour diminuer le coup du livre, nous avons eu l'idée de créer un site et l'aventure blog a commencé. Vous pourrez y trouver des recettes santé rapides, simples pour tous les jours mais aussi des recettes végétariennes, végétaliennes, sans gluten, sans oeuf, sans lactose. Nous avons créé des recettes à thèmes: plats mijotés, pique-nique, Noël, recettes gourmandes,.....Il y a aussi de nombreux articles, des conseils en cuisine, des conseils santé, des astuces et bien d'autres choses à découvrir.
Réside à Mennecy et Montréal (Québec) moi j'habite en France et ma fille qui coécrit les articles nutrition habite à Montréal où j'y séjourne aussi très souvent., en France. Inscrit(e) depuis le 09 mars 2015.

Meilleures recettes de Ma cuisine santé - Page 12

Des idées par Ma cuisine santé pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Taboulé aux fruits d'été
Asperges vertes norvégiennes
Salade fraîcheur aux myrtilles
Frittata de pâtes aux légumes
1
Sauce à l'oseille
Brownies au potiron et aux noix
Salade toute verte
Salade périgourdine
Salade de muesclun aux toasts de sardinade
Tendron de veau aux carottes, au miel et aux épices
Compotée de poires
Filets de sole aux champignons
Salade d’oranges à la marocaine
Noisettes d'agneau aux épinards
Salade de chou kale fruitée
Cassolettes d'escargots aux girolles
Omelette au kale et aux tomates
Smoothies aux framboises
Boisson fraîche au melon
Brochette de canard aux pêches

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