Graines de cuisine !

Vegan. La sauce raïta est un indispensable de la cuisine indienne. Elle accompagne tous les repas, tout au long du repas. Elle est une sauce à base de yaourt qui permet souvent de calmer le feu des épices.

Une recette texane facile et rapide, pour un dîner vegan et sans gluten, coloré et doucement épicé !

Voilà un dessert qui, à n’en pas douter, vous replongera en enfance et ravira les plus jeunes ! (il y a de nombreuses photos dans l’article afin que vous puissiez le réaliser aisément avec des enfants). Une mise en garde s’impose, l’huile de coco cesse d’être à l’état solide au-dessus de 20 degrés. Conservez donc vos roses au réfrigérateur et une fois dans vos mimines ne tardez pas trop à les déguster !

Une sauce béchamel végétale (sans beurre, sans lait) afin de réaliser tous vos grands classiques : gratins, lasagnes...

vegan. Ne jetez plus le jus de cuisson de vos pois chiches ou du bocal de vos pois chiches ! Du sucre un batteur et vous obtiendrez de magnifiques meringues !

Végane et sans sucre. Crème réalisée à partir de 3 ingrédients dont la farine d'orge. Cette farine a, entre autre, l’avantage d’avoir un indice glycémique faible (IG :30) et ce dessert est sans sucre, ce qui rend ce dessert particulièrement équilibré !

Végane et sans sucre. Un dessert léger et croustillant avec ces bricks aux influences orientales qui mettent à l'honneur un fruit de saison : la prune !

Vegan & sans gluten Les blondies est un dessert américain qui rappelle les brownies par la texture et la forme carrée. Il a la particularité d’être souvent confectionné avec du chocolat blanc et du sucre complet… et c’est comme cela que je vous le proposerai !

sans gluten. Une recette qui change des classiques tartes salées. On remercie la polenta et toutes les possibilités qu’elle offre. Le tout en un temps record !