Recettes de citron vert de Gratinez - Page 2

Voici la liste des recettes de citron vert par Gratinez.

Retrouvez aussi d'autres recettes de citron vert partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Gratinez

Radis noir en carpaccio, zestes d'agrumes

Rapide et économe, une recette pleine de fraîcheur et de caractère. Ce radis noir en carpaccio, zestes d'agrumes ne vous laissera pas indifférent.

Ceviche de cabillaud, herbes fraîches et sumac

Connaissez-vous le ceviche ? Une recette sud-américaine de poisson cuit en marinade, juste grâce à l'acidité de jus d'agrumes (citron jaune ou vert, orange...).

Salade de chou blanc et chou-rave

Envies de légèreté ! Voilà une jolie recette de salade de chou blanc et chou-rave à l'aneth qui fait la part belle aux brassicacées.

Butternut, Citron vert, Piment, Sauce yaourt

Quoi de meilleur pour se réchauffer en cette saison qu'une courge butternut rôtie au four, bien fondante et parsemée d'épices pour relever l'ensemble ?

Houmous artichaut et mélange Dukkah

La recette d'un savoureux houmous artichaut, très simple à réaliser, rehaussé d'un mélange d’épices Dukkah qui se compose de fruits à coques et de graines

Rhum arrangé à l'ananas et aux épices

Recette facile de rhum arrangé à l'ananas et aux épices - vanille, cannelle, gingembre, citronnelle, citron vert (lime). 3 mois de macération.

Ceviche de maquereaux aux 5 agrumes

Ce ceviche de maquereaux aux 5 agrumes est un joli équilibre entre la fraîcheur du maquereau, la chaleur des piments, et le "peps" ensoleillé des agrumes.

Salade de boeuf haché aux herbes fraîches

Une salade de boeuf qui change des steaks hachés de la cantine. Parfumée et savoureuse, accompagnez la d'une belle salade, riz blanc ou haricots verts.

Brochettes de poulet et leur sauce satay

Recettes des brochettes de poulet et leur sauce satay, une sauce aux saveurs asiatiques à base de cacahuètes, très présente en Indonésie.

Poulet rôti au miel et mélange de 7 épices

Ne plus jamais rater un poulet rôti moelleux, croustillant et plein de saveurs ! Extrêmement simple à réaliser, magnifique recette qui s'adapte à l'infini.