GraTIN de Pommes de terre

Gratin de pommes de terre

Name: Gratin de pommes de terre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gratin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette de base : un bon gratin aux pommes de terre qui satisfera les plus gourmands. L’ingrédient le plus important est la pomme de terre : le résultat final dépendra de la variété utilisée. J’ai choisi la variété Monalisa (la chair est riche en amidon). Cette variété donnera un gratin fondant, les pommes de terre absorberont bien la préparation liquide (crème, lait, aromates, épices)…Voici ma recette préférée :

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fromage gratin pomme de terre

Publié le 6 mars 2018 à 17h19, Modifié le 8 mars 2018 à 14h35

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