Tourtière ou Pâté du Limousin

A l'origine le clafoutis est un dessert limousin à base de cerises, voici ma version salée aux brocolis et comté. Un délice facile à réaliser !

Ne passez pas à côté de cette salade généreuse mêlant laitue iceberg croquante, lardons dorés et pommes de terre fondantes. Inspirée d’un souvenir gourmand de Patagonie Argentine, elle combine chaleur et fraîcheur dans une assiette aussi simple qu'irrésistible.

Parfaite en plat complet ou en accompagnement, cette salade a ce petit truc en plus qui fait qu’on y revient toujours. L’essayer, c’est l’adopter… et la partager, c’est inspirer les autres gourmands à leur tour !

Pain norvégien. Voici un pain à base de pomme de terre, que l'on peut consomme nature ou garni de produits de la mer ou de charcuterie.