Le tteokbokki (떡볶이) (ou toppoki) est un plat coréen populaire composé de galettes de riz moelleuses, de galettes de poisson et de gochujang (pâte de piment rouge coréenne). Il est généralement servi en entrée ou en plat principal.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par LaFrancesa pour accompagner la recette Ceviche de Saint Jacques, caviar de Tabasco et sauce avocat au lait de tigre.
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