Recettes de carottes de kilometre-0 - Page 19

Voici la liste des recettes de carottes par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Tarte facile aux légumes de printemps

Un plat très facile à réaliser et inspiré par la couverture du magazine Régal de ce mois-ci. Faites-le avec les légumes qui vous plaisent et que vous trouverez sur les étals.

Salade de carottes et betteraves nouvelles

On profite des belles bottes de carottes et de betteraves nouvelles actuellement sur les étals !! Crues quand les légumes sont tout tendres, c'est du bonheur.

Clafoutis aux légumes de printemps

Très facile !

Roulés de dinde printanière

J'ai choisi une cuisson à la vapeur et une finition en poêle pour gagner en tendreté. A servir avec de petits légumes cuits à la vapeur et passés au dernier moment en cocotte avec un peu de beurre.

Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille

A faire avec des carottes nouvelles et des pointes d'asperges achetées à un producteur. En ce moment, les producteurs d'asperges proposent tous les calibres d'asperges. J'achète souvent que les pointes des blanches. Ca permet de ne rien jeter ! Je ne les pèle même pas.

Salade de riz au jambon, carotte, kiwi et roquette

Une salade pour la lunch box :-)

Salade de carottes, radis, concombre et dinde

Une salade avec de la viande pour le midi :-)

Salade de carottes rapées à la semoule et à la truite fumée

Une salade saine et qui tient bien au ventre grâce à la semoule !

Salade de carottes rapées à la mimolette

On profite des carottes nouvelles !!

Salade de carottes rapées au chorizo et oeuf mollet

Une salade que vous pouvez faire toute l'année mais au printemps, avec les carottes nouvelles, elle sera encore meilleure !

Joues de porc, purée de potimarron

Une dernière recette avec du potimarron, la saison s'achève vraiment. On aura plaisir à le retrouver sur les étals en septembre prochain.

Joue de boeuf et polenta au café

Une recette extraite d'un magazine Régal.

Carrot cake

¨Parfait pour le petit déjeuner !

Salade de lentilles à la truite fumée et à l'avocat

Achetez des lentilles de grande qualité surtout quand vous les mangez en salade.

Soupe de lentilles, croûtes à l'andouille

Une soupe que vous pouvez manger comme plat unique soit le midi soit le soir !

Recettes par tags

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