Salade de carottes rapées à la semoule et à la truite fumée

Achetez des lentilles de grande qualité surtout quand vous les mangez en salade.

Une salade hyper facile pour un soir !

Pour cette recette, vous n'utiliserez que le blanc des blettes. Si vous avez choisi un bouquet de petites blettes, vous pourrez servir le vert en salade. Sinon, utilisez-le comme des épinards (en omelette, dans une purée, poêlé...).