Recettes de tomates de La cerise sur lemaillot - Page 2

Voici la liste des recettes de tomates par La cerise sur lemaillot.

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Recettes de La cerise sur lemaillot

Huevos rancheros

La bonne petite recette simple et rapide, bref parfaite pour un soir de semaine, ce sont les huevos rancheros. Je vous livre ici ma version du placard, celle qui ne nécessite pas de ressortir faire des courses.

Tomates confites à l'huile d'olive

Facile à faire, se conserve des semaines au réfrigérateur et on peut les glisser dans des salades, des sandwichs, risottos...

Oeufs piperade

Classique et intemporel, c’est un de mes plats préférés de l’été. C’est tellement simple, bon et léger, que je le dégaine dès que je suis en panne d’idée et c’est toujours en bonheur.

Tian de légumes

La variante estivale et tout aussi savoureuse à la ratatouille.

Légumes rôtis aux citrons confits et épices orientales

Un accompagnement qui marie de bonnes petites pommes de terre grenaille avec des légumes d’été, le tout parfumé avec des citrons confits et des épices orientales

Salade de sarrasin à l’italienne

du sarrasin marié à de la courgette jaune croquante, juste saisie avec une pointe d’ail, du basilic, des tomates bien charnues, de la coppa et du parmesan

Légumes d’été rôtis-confits

Des courgettes, des poivrons, des tomates cerises, du fenouil, des herbes, une cuisson douce, ça sent l’été dans la cuisine

Crème d’avocat, tartare tomate-fenouil en verrine

une crème d’avocat, un tartare de fenouil et de tomate, du brocoli râpé dans un esprit taboulé, quelques graines de courge, le tout assaisonné de citron et d’huile d’olive

Rillettes de thon aux tomates confites et aux câpres

une petite recette très simple et très rapide de rillettes à servir à l'apéro ou à tartiner dans vos sandwiches

Recettes par tags

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