Cookies au chocolat, noix de pécan et amandes

Avis aux amateurs de cookies gourmands : cette recette va vous faire fondre ! Ces cookies bien épais, moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur, rappellent les fameux carrés de La Mie Câline. Leur secret réside dans une pâte riche en pépites de chocolat et une cuisson juste parfaite pour garder un cœur légèrement coulant.

Leur forme carrée apporte une touche d’originalité et un visuel irrésistible. Faciles à réaliser et terriblement addictifs, ces cookies sont idéaux pour un goûter réconfortant ou une pause sucrée improvisée. À tester sans attendre, surtout si vous aimez les desserts fondants et ultra chocolatés !

Je ne pensais pas dire ça un jour, mais la galette des rois a trouvé une sérieuse concurrente. La version cookie s’est invitée dans ma cuisine et, dès la première part, le verdict est tombé. Oubliez celles du commerce : le fait maison joue clairement dans une autre catégorie.

Sous une croûte de cookie dorée et croustillante se cache une frangipane fondante et généreuse, terriblement réconfortante. C’est le genre de dessert qui fait taire la table et disparaître les parts à une vitesse inquiétante. Une chose est sûre, résister n’est pas une option.

Vous êtes fan de bounty, alors testez cette recette de gâteau de crêpesparfaite pour l’épiphanie, la chandeleur ou juste par gourmandise. Ici il a beaucoup été apprécié. La prochaine fois j’aimerais tester avec une alternance de préparation coco et de pâte à tartiner, je pense que cela peut être vraiment délicieux.