Des idées par Happy papilles pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Un savoureux risotto de quinoa agrémenté de crevettes caramélisées et parfumé au citron confit
De sympathiques lasagnes aux courgettes et à la brousse dressées comme des wraps pour une présentation qui change de l'habituel gratin de lasagnes.
Un riz au lait aussi crémeux que gourmand avec son irrésistible lichette de confiture de lait
La galette des rois à la crème d'amandes, plus légère que la galette des rois à la frangipane ; elle est aussi appelée Pithiviers et se déguste comme tel le reste de l'année
Une sympathique verrine de betterave rouge au chèvre frais qui sera parfaite en apéro comme en entrée
De sympathiques tartelettes aux fraises agrémentées d'une crème au mascarpone et au lemon curd
Une délicieuse tarte aux pêches agrémentée d'une crème au citron et au yaourt
De sympathiques tartelettes au citron plus saines mais tout aussi gourmandes...
Un fond de tartes sain à la farine complète qui conviendra parfaitement aux tartes salées
Une tarte au fraises bien gourmande avec son sablé aux spéculoos et chocolat
Un délicieux gâteau aux amandes aussi gourmand que moelleux et naturellement sans gluten
La fideua est une spécialité espagnole originaire de la région de Valence, variante de la paëlla dans laquelle le riz est remplacé par des pâtes courtes
Une sympathique manière d'agrémenter un simple yaourt nature : des rondelles de banane et de la pulpe de fruits de la passion
Une belle tarte au citron sans meringue mais associant les citrons verts et jaunes
Simple et rapide à réaliser, goûtez ces sympathiques brochettes yakitori de boeuf au fromage
De sympathiques banoffee pies individuelles bien gourmandes qui raviront petits et grands
La recette de la banoffee pie, la tarte à la banane d'origine britannique, sans cuisson, au toffee et à la chantilly
Des tartelettes à la banane et au caramel bien gourmandes, parfaites pour improviser un dessert gourmand
Un wok végétarien associant riz sauvage et légumes parfumés au curry et au lait de coco
Ce wok de crevettes sautées aux asperges et pois gourmands constitue un sympathique plat printanier
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