Des idées par Happy papilles pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une sympathique salade de betterave rouge et de foies de volaille
Une salade fraîche, légère et colorée qui vous emmènera directement au Maroc.
Une sympathique salade de pommes de terre, aux tomates, au cantal et au bacon
Ces sablés au fromage blanc et aux fraises constituent un dessert simple à réaliser, parfait en cas de repas improvisé à la dernière minute
Un délicieux riz au lait d'amandes bien crémeux parfumé à la vanille ou à l'amande
Un riz au lait crémeux, gourmand et plein de douceur, à la vanille et à la fève tonka
Un riz sympathiquement accommodé de sauce tomate et de saucisses de Toulouse
Un risotto original, à mi-chemin entre Asie et Italie, qui associe crevettes, fèves et lait de coco
Un risotto sans riz, à l'orge perlé, agrémenté d'épinards frais et de tomme de Savoie
Pour changer de traditionnel risotto de riz, je vous invite à tester ce risotto d'épeautre aux courgettes
En guise d'entrée, un sympathique avocat garni de crottin de chèvre et rôti au four
Un sympathique risotto original et printanier aux petits pois et à la feta
Une association bluffante qui feront chavier vos papilles !
Une étonnante quiche aux ravioles et au saumon fumé qui ne manquera pas de surprendre vos convives
Une sympathique quiche au saumon fumé et aux brocoli
Idéal en tapas à l'apéritif !
Une sympathique purée de pommes de terre agrémentée de portions de Vache qui rit
Une belle soupe roborative d'origine mexicaine comme on les aime tant en hiver. Elle constituera un plat complet.
Pour une purée de pommes de terre violette qui surprend par sa couleur, pensez à la purée de pommes de terre vitelotte
Un poulet printanier agrémenté d'une crème aux petits pois, lardons et au chou vert
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