Happy papilles

Une délicieuse soupe à la courge butternut relevée de saveurs asiatiques : citron vert, citronnelle, lait de coco, gingembre et coriandre

De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices

Découvrez ce savoureux risotto aux aubergines grillées, citron et basilic propose par Yotam Ottolenghi

Simple à préparer et savoureux, ce poulet au gingembre et coriandre fraîche constitue un plat familial et parfumé qui plaira à tous

Un cake bien gourmand à la poire et à l'amaretto recouvert d'un topping en crumble 

Une recette grecque d'encornets farcis aux légumes d'été - poivrons, courgettes et tomates cerises - et de feta

Pour vos repas de fêtes en petit comité, Ces cailles farcies aux pommes et aux marrons seront parfaites

Sans lactose.

Les traditionnels petits bredeles alsaciens.

Un sympathique carrot cake, moelleux et humide comme on les aime, aux noisettes, aux épices et aux graines de courge et de sésame

De savoureuses ravioles maison aux cèpes et à la ricotta, accompagnées d'une sauce à la châtaigne

sans gluten

Un délicieux curry d'agneau sucré-salé revisité par le chef Philippe Conticini

A l'apéritif, en entrée ou en pique-nique, cette belle et savoureuse terrine de veaulaille au veau et poulet, agrémentée de pistaches rencontrera un franc succès !

De la poitrine de veau marinée puis rôtie au miel accompagnée d'un confit d'oignons et d'échalotes caramélisé au miel... Parfait pour les amateurs de sucré-salé !

Un délicieux filet mignon de porc cuit en cocotte et agrémenté de châtaignes et de champignons en persillade

Une sympathique poêlée automnale de potiron accompagnée de champignons et de marrons

Yotam Ottolenghi revisite le traditionnel risotto avec ce savoureux risotto d'orge perlé à la feta marinée

Idéale pour se rafraîchir, cette savoureuse soupe froide de courgette et feta sera appréciée lors des repas estivaux

Direction la Grèce avec ce gratin de crevettes à la tomate et à la feta