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Bredeles à l’orange et à la cannelle
Bredeles à l’orange et à la cannelle

Bredeles à l’orange et à la cannelle

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes
500 g de farine
250 g de sucre fin
250 g de beurre
150 g d'écorces d'orange confite et hachée
250 g de poudre d'amande brute
zeste d'un quart de citron râpé
1 œuf et 2 jaunes
5 g de cannelle moulue
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Tamiser la farine, la dresser en fontaine.
2 Malaxer le beurre, ajouter le sucre, la cannelle, les écorces, la poudre d'amandes, le zeste et 2 jaunes d’œufs.
3 Bien mélanger et déposer le tout au milieu de la fontaine de farine.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les traditionnels petits bredeles alsaciens.

Voir la recette
agrumes amandes biscuits de noël bredele cannelle citron fêtes noël orange orange confite poudre d'amandes épices
Recette ajoutée le 28/02/14  -  Mise à jour le  10/11/18 .

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