Recettes d'amuse-bouches de Mes inspirations culinaires

Voici la liste des recettes d'amuse-bouches par Mes inspirations culinaires.

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Recettes de Mes inspirations culinaires

Amuse-gueules de fêtes

Je vous offre trois idées amuse gueule à intégrer à votre menu de fête que ça soit pour un anniversaire, un buffet de Thanksgiving, Noël ou nouvel an. Ce sont de simples feuilles phylo sous forme de tartelette garnis de différentes farces : fromage râpé et oignon, épinard, crevettes et poivrons rouge, champignon et fromage.

Zakouskis de Noël

Les zakouskis sont des hors-d’œuvres typiques de la cuisine russe servis essentiellement pendant les fêtes de Noël ou du nouvel an accompagnés de boissons. Ils sont appréciés aussi bien chauds que froids en début des repas pour un apéritif dînatoire.

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Mise en bouche à l'oignon confit et fromage

Une idée de mise en bouche économique et rapide à réaliser à base de pain de mie et oignons confits aux épices à pain d’épices, une recette ultra simple qui enchantera les papilles des convives.

Moules gratinées au four

Aujourd'hui, on se régale avec les moules gratinées à l’ail et au persil une façon différente de préparer les moules et de les présenter en amuse-bouche ou pour un apéritif. Servir avec des quartiers de citron et du pain grillé.

Pain d'épices moelleux

Pas de Noël sans pain d’épices n’est ce pas, et celui-ci est le pain d’épices du grand Cyril Lignac, parfumé aux agrumes et miel un pur moment de bonheur à le déguster.

Crème brûlée au foie gras de canard

La crème brûlée au foie gras et aux truffes noires qui prend des allures festives, une entrée fine cuisine et raffinée. Un mélange de saveur et de texture entre le soyeux de la crème, le croquant du sucre caramélisé et parfum subtile du mélange à pain d'épices (4 épices) qui vous surprendra et ravira les papilles de vos convives.

Bouchées apéritives

Des petites bouchées apéritives pour clôturer l’année en beauté, une idée d’apéro dînatoire facile et surtout exquise pour le menu du réveillon réalisé avec du pain de mie qui remplace la pâte brisée surmontée d’un mélange de fromage Philadelphia et truite fumée.

Rillettes de maquereaux à la ciboulette

Des rillettes de maquereaux à la ciboulette prêt en moins de 10 minutes une recette facile et surtout rapide si vous n'utilisez pas du maquereau frais. Oignon rouge, ciboulette, olive vertes et fromage frais des ingrédients a portée de main. A l’apéritif ou en entrée ces rillettes de maquereau sont les bienvenues, une idée pour agrémenter les toasts.

Ceviche peruvien

Le ceviche est un plat de poisson cuit à froid dans du jus de citron vert. Il est composé parfois d’oignons rouges, de fruits exotique comme l’avocat, de maïs, de tomate et parsemé de coriandre. On l’accompagne souvent de chips, tortillas de maïs ou encore de patate douce.

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Croquettes végétarienne de chou-fleur

Envie de croquettes végétarienne de chou-fleur ? Découvrez cette recette veggie et laissez votre avis en commentaire !

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Fatayer libanais feta et persil

Envie de Recette fatayer libanais, feta et persil ? Découvrez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

Crevettes sauce piquante

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'orange pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Fondue de poireaux et noix de saint-jacques

Envie de Fondue de poireaux et Noix de Saint-Jacques ? Découvrez cette recette pour noël ou nouvel an et donnez votre avis en commentaire !

Mini pizzas apéritif

Envie de mini pizzas aperitif ? Découvrez cette recette d'accompagnement et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Flan aux carottes et a la vache qui rit

Vous cherchez une recette de foie gras ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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