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Beignets algériens Sfenj, à la semoule
Beignets algériens Sfenj, à la semoule

Beignets algériens Sfenj

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces beignets ont la forme d’anneau des beignets américains, mais sont faits à base de semoule. Ils sont généralement accompagnés de simple sucre en poudre ou sucre glace, ou (ce que je préfère) de miel – parfumé à la fleur d’oranger si ça vous tente. Et bien sûr, un verre de thé à la menthe s’impose !

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Recette ajoutée le 03/06/16  -  Mise à jour le  11/10/22 .

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