Ail confit au four, le condiment parfait

Des pickles d’oignons rouges qui raviront tous les adeptes des condiments acidulés ! Une recette facile à faire qui cache bien son jeu, avec en prime deux p’tites astuces zéro déchet. On adore !

Les pickles d’oignons rouges accompagneront tous vos plats – tout particulièrement ceux qui aiment à être réveillés par un zeste de peps.

Les boulettes, c’est la vie et celles-ci ne font pas exception ! Direction le Japon avec ces tsukune, de savoureuses boulettes de poulet moelleuses, nappées d’une sauce sucrée-salée irrésistible.

Parfaites à partager autour d’une table conviviale, elles se préparent facilement et se dégustent en toute simplicité, avec du riz, des légumes sautés ou juste à la main. Une recette qui fait toujours son petit effet, entre amis comme en famille !

Le gingembre mariné pour sushi ou la recette idéale à faire à la maison ! Peu d’ingrédients, peu de temps de travail, mais aussi aucun conservateur, ni aucun colorant (et oui, le gingembre pour sushi du commerce en contient !)… Cette recette est un vrai bonheur croquant… et piquant à souhait !