Des sablés apéritif qui changent ! Un bon goût de parmesan, parfaitement relevé par une pointe de piment d’Espelette. Ca croque, ça craque, ça croustille… et on en redemande !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se fait plaisir avec Neil Young - Harvest Moon [Official Music Video]
MinutePapillote partage également ces recettes.
Un pesto de chou kale et noisettes à savourer en toute convivialité, en famille ou entre amis, à glisser sur des tartines ou dans un plat de pâtes. Très simple à préparer - même last minute !
Le fois gras, un plat français emblématique qui nous accompagne dans nos repas festifs et retrouvailles chaleureuses ! Je vous propose ici ce foie gras mi-cuit en version mini. Ainsi on se régale, mais sans exagérer : il faut penser à la suite du repas... Tentant, non ? Et n'oublier pas le pain maison aux figues qui l'accompagne !
Des chips de chou kale toutes croustillantes qui feront le bonheur de vos convives (et ils vous le diront !). Un petit grignotage qui se prépare en deux temps, trois mouvements… voilà de quoi (se) faire plaisir !
La préparation vous demandera uniquement une planche à découper, un couteau et un saladier – et c’est tout.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
