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Roudoudous au pain d’épices
Roudoudous au pain d’épices

Roudoudous au pain d’épices

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Nathalielielie Nathalielielie
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
une dizaine de coquillages
100 de Sucre
le jus d’1/2 citron
1 cuillère à soupe de sirop monin au pain d’épices
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Mettre le jus de citron dans une casserole puis ajouter le sucre. Placer la casserole sur feu moyen et laisser le sucre absorber le jus sans remuer. Dès que le caramel atteint une couleur ambrée, Ajouter le sirop, mélanger et retirer du feu et en mettre dans les coquillages puis laisser refroidir. Une fois le caramel solidifié, placer les coquillages au réfrigérateur.
C’était selon mon humeur ou mon envie du moment....

Quelques mots sur cette recette de dessert

C'est bientôt Noël, la course aux cadeaux commence.... j'ai un cadeau idéal qui vous rappellera l'enfance.

Voir la recette
caramel pain d'épices roudoudou
Publié le 26 novembre 2014 à 09h58, Modifié le 22 juillet 2020 à 12h31

Accord mets et musique

A écouter en préparant Roudoudous au pain d’épices

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