Bonhomme pain d'épices et glaçage au sucre

Bonhomme pain d'épices

Name: Bonhomme pain d'épices
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: glaçage royal
Ingredients: 153 g de beurre non salé et ramolli; 135 g de sucre brun ou vergeoise brune; 1 oeuf large et à température ambiante; 1 c. à café de vanille; 150 g de mélasse ou miel, sirop d'érable; 450 g de farine T55; 1 c. à café de bicarbonate de soude ou levure chimique; 1 c. à café de cannelle moulue; 1 c. à café de gingembre moulu; 1 pincée de muscade moulue; 1 pincée de clou de girofle moulu; 1 pincée de sel; 200 g de sucre glace tamisé; 23 g d'eau

Sweetly Cakes

Facile

Préparation : 1 h Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pâte à biscuits

153 g de beurre non salé et ramolli

135 g de sucre brun ou vergeoise brune

1 oeuf large et à température ambiante

1 c. à café de vanille

150 g de mélasse ou miel, sirop d'érable

450 g de farine T55

1 c. à café de bicarbonate de soude ou levure chimique

1 c. à café de cannelle moulue

1 c. à café de gingembre moulu

1 pincée de muscade moulue

1 pincée de clou de girofle moulu

1 pincée de sel

Glaçage au sucre

200 g de sucre glace tamisé

23 g d'eau

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Préparez ces petits bonhommes en pain d'épices pour les fêtes de fin d'années. Ils sont mous et délicieusement parfumés au gingerbread, un mélange d'épices chaudes et décorés avec du glaçage royal. Si vous aimez les recettes de biscuits aux épices et les sablés de Noël qu'on prépare pendant les fêtes avec les enfants, alors vous allez adorer cette recette de bonhomme en pain d'épices.

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Avent bonhomme de pain d'épices fêtes glaçage royal noël pain d'épices Saint-Nicolas

Publié le 21 décembre 2022 à 15h02, Modifié le 29 octobre 2024 à 17h42

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bonhomme pain d'épices

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On grignote dans ces biscuits en compagnie de Soundgarden : Black Hole Sun, un classique des années 90 !

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