Name: Tarte fine au chocolat noir
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tarte fine au chocolat noir

Nicolas Mercier

Difficile

8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Recette de tarte fine au chocolat noir tirée du magazine YAM n°15

Voir la recette

chef chocolat farinages ganache Pâques tarte tarte fine Yannick Alléno

Recette ajoutée le 19/11/13 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte fine au chocolat noir

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par les sucreries de Yory pour accompagner une recette de tarte tatin.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Nicolas Mercier partage également ces recettes.

Pigeon mariné au vin rouge et rôti à la broche, compressions de chou rouge et pomme acide

Recette 3 étoile du chef Yannick Alléno.

Filet de maquereau croustillant, pousses d'épinards, câpres et jus de volaille au beurre noisette

Voici une recette de filet de maquereau croustillant tirée du dernier YAM (n°15), une recette du chef Yannick Alléno , une véritable explosion de saveurs en bouche. Une recette digne des plus grands restaurants que sauront apprécier vos invités.