Name: Tarte fine aux courgettes, chèvre et jambon
Total time: 30 min
Cuisine: tarte
Ingredients: 1 grande pâte feuilletée rectangulaire; 2 grosses courgettes; 1/2 boîte de fromage de chèvre frais type chavroux; 4 tranches de jambon cuit; huile d'olive; sel (poivre)

Tarte fine aux courgettes, chèvre et jambon

Cuisine-Blog

Ingrédients

1 grande pâte feuilletée rectangulaire

2 grosses courgettes

1/2 boîte de fromage de chèvre frais type chavroux

4 tranches de jambon cuit

huile d'olive

sel (poivre)

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Préparation de la recette

1Pelez une des deux courgettes et coupez-la en fines lamelles avec une mandoline.

2 Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle, puis faites revenir les rondelles de courgettes, et faites cuire environ 5 minutes en remuant de temps en temps.

3 Versez dans un saladier et ajoutez le Chavroux, mélangez, salez et poivrez à votre goût, puis laissez refroidir.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse tarte fine salée parfaite pour un soir.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 28/09/17 - Mise à jour le 19/06/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte fine aux courgettes, chèvre et jambon

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Massacre à la Mandoline pour accompagner la recette Tarte morue, gingembre, piment vert et combava.

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