Tarte salée gourmande aux courgettes, figues, chèvre et jambon espagnol

Tarte gourmande aux courgettes, figues, chèvre et jambon espagnol

Name: Tarte gourmande aux courgettes, figues, chèvre et jambon espagnol
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: 1 pâte feuilletée épaisse de préférence; 100 g de mozzarella cuisine; 1/2 bûche de chèvre de votre choix; 2 petites courgettes; 1 oignon rouge; 5 figues; 5 tranches de jambon espagnol; 2 cuillères à soupe de miel liquide; Quelques feuilles de basilic; Sel, poivre du moulin

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Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 18 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pâte feuilletée épaisse de préférence

100 g de mozzarella cuisine

1/2 bûche de chèvre de votre choix

2 petites courgettes

1 oignon rouge

5 figues

5 tranches de jambon espagnol

2 cuillères à soupe de miel liquide

Quelques feuilles de basilic

Sel, poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une tarte ultra gourmande avec des figues parce que c'est la saison et que j'adore ça. Les dernières courgettes, du chèvre pour le peps.... Les figues sont vraiment un de mes fruits préférés, je les aime autant dans les plats salés que dans les desserts.... En plus cette tarte sera vite préparée.

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courgettes figues fromage de chèvre miel sucré salé tarte tartes salées

Publié le 16 septembre 2016 à 07h53, Modifié le 7 mars 2025 à 12h54

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte gourmande aux courgettes, figues, chèvre et jambon espagnol

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On écoute bien tranquillement Led Zeppelin - Kashmir

Accord mets et boisson

Un vin rosé fruité ou une eau pétillante à la menthe et à la lime rehausseront la douceur des figues, la richesse du chèvre et l'intensité du jambon espagnol.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

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