Compote vanillée de pommes, poires et banane

Que diriez-vous de préparer une savoureuse galette de pommes de terre au lomo ? Cette recette est facile et surtoute parfaite pour un dîner.

Je vous propose une petite collation bien rafraîchissante par ces fortes chaleurs... Mes hommes ont adoré... Je crois qu’il va falloir que j’en refasse, en plus c’est très simple à réaliser. Un granité à la mangue aussi facile à préparer que rapide à déguster !

Ce gâteau est moelleux à souhait et excellent, je vous partage la recette. J’ai juste remplacé la cannelle par la vanille et le sucre vanillé par un peu de vergeoise brune.