Gâteau du matin à la compote de pommes, aux bananes et aux farines de pois chiches et de petit épeautre

Gâteau à la compote de pommes et aux bananes

Name: Gâteau à la compote de pommes et aux bananes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gâteau du matin
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Voilà, le week-end dernier, je n’avais pas assez d’oeufs. Du coup, j’ai fait un gâteau du matin sans oeufs mais avec de la compote de pommes et des bananes.

J’ai utilisé un petit reste de lait ribot car je n’aime pas jeter mais vous pouvez le remplacer par du lait ou un yaourt. D’ailleurs, si vous mettez un yaourt, vous pouvez en mettre un à la vanille.

Cela m’a donné un gâteau plus humide qu’on a bien aimé et qui tient bien au corps, bref, ce qu’on attend d’un gâteau du matin, qu’il nous permette de tenir jusqu’à midi !

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Publié le 22 juin 2024 à 21h16, Modifié le 24 juin 2024 à 11h40

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau à la compote de pommes et aux bananes

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