Haricots plats à la tomate et au lard

Lors d'une escapade dans le cybermonde, j'ai croisé les réflexions de Nadine alias @nadasto (une folle-dingue de cuisine authentique qui est en croisade contre la malbouffe et les produits industriels) sur la sauce bolognaise et on peut dire qu'elle m'a convaincu de pirater son Ragù bolognese...

Aujourd'hui, je vous propose une recette plutôt saine : un sauté de tofu au brocoli et aux haricots verts.

Que diriez-vous de déguster : un wrap d'haricots verts au pesto d'épinards et aux tomates séchées ? Moi, j'adore !