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Boeuf à la St. Nikolaus
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Boeuf à la St. Nikolaus

Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

bière brune. Lorsque j'ai vu la recette de boeuf à la Guinness de "Papilles et Pupilles", j'ai immédiatement eu envie de pirater sa recette en utilisant une bière locale. En hiver, à l'occasion de Noël, la brasserie de Pfungstadt prépare une bière brune forte et puissante : la St. Nikolaus.

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ail bière boeuf carottes champignons céleri lard oignons plat principal poireau viande
Recette ajoutée le 22/11/12  - Mise à jour le 03/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boeuf à la St. Nikolaus

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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de gaspacho vert de yotam ottolenghi.

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