Boulettes de pommes de terre et thon

Pomme diamant

Une technique de sculpture de légume à utiliser en décor d'assiette

Pommes frites ou Pont-neuf

Une spécialité du nord de la France.

Morue au four avec pommes de terre

Cette recette de morue saine est un classique en Italie: la morue cuit au four pendant 20 minutes sur une fine couche de pommes de terre et d’oignons.

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Purée de pommes de terre cordée

Anna

Pommes Anna

La pomme de terre s'habille pour noël

Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?

Ohhhhhhh la boulette !

A la viande, au poisson ou végétariennes, tout le monde aime les boulettes

Omelette aux deux pommes de terre à l'espagnole

Comme une tortilla de patatas.

Pommes fondantes farcies

Boulettes de viande, arôme citron, sauce tomates crème basilic

Varie les plaisirs de la viande avec cette recette de croquettes de viande (utilises s'il y a lieu les restes), cuisinées avec des zestes de citron. Les boulettes de viande (sans gluten), sont cuites, puis mises à mijoter dans une sauce tendresse composée de tomates, de crème et basilic. Sers...

Boulettes de boeuf façon keftas à la patate douce

{sans lactose}

BOULETTES DE VIANDE AU BOEUF ET DINDE

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de viande au boeuf et dinde.