Recettes de Clairette

Si vous êtes fans d'asperges vertes et d'apéro dînatoire, cette recette est pour vous ! Simple à réaliser, ces rouleaux sont cuits rapidement après être enrobés et dorés dans l'huile, offrant une bouchée croustillante et savoureuse, idéale pour l'apéritif.

Pour un apéro croustillant, je vous propose une version printanière de la couronne feuilletée avec des petits pois, des carottes, du bacon et du fromage de chèvre frais. Bon appétit !

Vendredi saint, poisson !!! La recette parfaite pour contenter les petits et les grands !

Encore une bonne petite recette de soupe pour se réchauffer un peu ! A la maison, les bols étaient tous vides, sauf que ... comme nous sommes deux à ne pas aimer le bleu, nous avons remplacé par du parmesan râpé. Je vous donne quand même les quantités pour 4 personnes avec du bleu, après libre à vous de changer un peu !

Un dîner végétarien tout simple et bien goûteux

Des crevettes sautées aux noix de cajou... et pousses de bambou, carottes, maïs... Histoire de voyager un peu en Asie tout en restant à la maison !

Encore pour l'apéro ? Mais ouiiii !!!

Une bonne tartinade c'est un apéro réussi !

Du poulet bien gourmand farci au chèvre et aux olives