Recettes de tamarin de Au pays des piments

Un plat absolument délicieux grace à la magnifique sauce au tamarin, au lait de coco et aux cacahuètes. Ces nouilles de riz s'accompagnent de viande, de tofu, de concombre pour un plat frais et complet. C'est une recette originaire de Malaisie et présente dans le sud de la Thaïlande. Ce plat s'appelle pasmos ou pasembor. Un vrai régal!

Délicieux poisson cuit au four, aux parfums d'Asie.

sauce thaïe pour accompagner des légumes bouillis ou frits

Curry de boeuf et pommes de terre magnifiquement parfumé (version avec tamarin).

La meilleure recette ! L'authentique préparation du fameux plat thaï de nouilles sautées.

Un grand favori pour toute la famille