Recettes de gingembre de Au pays des piments

Voici la liste des recettes de gingembre par Au pays des piments.

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Recettes de Au pays des piments

Curry de poisson, curcuma, tomate, tamarin

Ce curry est ABSOLUMENT délicieux. Ce n’est pas un curry thaï, c’est un curry de style indien. Je recommande vraiment l’utilisation du curcuma frais qui donne un goût remarquable à ce plat.

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Cocotte de crevettes et vermicelles de haricot mungo

Recette de vermicelles aux crevettes, gingembre et à la sauce soja. C’est hyper facile et ULTRA vite prêt. Et si tu veux en mettre plein la vue à tes invités, c’est le plat idéal.

Boisson au gingembre et à la cannelle

Boisson rafraichissante et plein de vitamines pour les chaudes journées d'été. Facile à préparer et bon marché, cette infusion à base de gingembre, de cannelle, de galanga et de citron vert est un boost pour la journée. Elle est délicieuse servie très froide avec des glaçons.

Riz au poulet thaï - kao man gai

Recette de riz au poulet hainanais "kao man gai" : un plat thaï familial et réconfortant. Grand classique de la street food en Thaïlande, ce poulet juteux est servi avec un riz subtilement parfumé, et une magnifique sauce au gingembre et au piment, un vrai délice.

Chili Crunch

Cette huile parfumée pimentée aux saveurs d'Asie est le condiment parfait pour tous les plats de nouilles sautées, les soupe de nouilles ou pour accompagner du riz. Un un condiment plein d’umami !

Poulet mijoté au gingembre et au curcuma

comfort food par excellence, ce plat parfumé est incroyablement réconfortant

Emincé de poulet au gingembre

Recette facile et rapide aux saveurs d'Asie

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