Pain épi de blé

Un décor d'assiettes élégant et original

Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.

Beurres composés salés et sucrés.

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.

Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.

Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.

Feuilles ou graines, la coriandre on l'adore.