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Pain polaire
Pain polaire

Pain polaire

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Quelques mots sur cette recette

Le pain polaire ou tunnbröd a été inventé au siècle dernier, dans le nord de la Laponie suédoise par un boulanger. Composé de farines de seigle et blé en général, il est utilisé comme base de sandwichs.

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Recette ajoutée le 09/02/15  - Mise à jour le 15/09/16 .

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