Une texture moelleuse pour cette betterave cuite dans une croûte de sel.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.
Pour apporter du moelleux à vos plats, rien de tel qu'une cuisson en croûte.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tastygourmandise pour accompagner la recette Jus bénéfique de betterave.
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