Cocktail 'Oscar Wilde' au gin et au champagne

Un cocktail au barolo chinato, cette spécialité italienne à base de vin barolo et d'herbes.

Un Martini légèrement adouci et parfumé au génépi et à l'eau de vie de mirabelle (de Lorraine, of course).

Le gin aux prunelles a pour moi un parfum de vacances, puisque nous avions découvert cette spécialité britannique lors de vacances estivales dans le Lake District en Angleterre il y a quelques années. C'était très vite devenu l'apéritif officiel de nos vacances.