ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Page 7

Recettes de ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Cuisses de canard rôties à la sauce Chili
Cuisses de canard rôties à la sauce chili

Et voici une recette délicieuse et tellement facile à préparer. La sauce chili sublime ce canard en lui apportant une touche pimentée…

Pancakes moelleux au lait ribot
Pancakes moelleux au lait ribot

Voici aujourd’hui des pancakes très moelleux et parfaits pour de gourmands petits déjeuners… Le lait ribot, appelé aussi babeurre, lait de baratte est traditionnellement issu de crème fraîche ou...

Crêpes légères à l'eau gazeuse
Crêpes légères à l'eau gazeuse

Cette recette est bluffante. Une partie du lait est remplacée par de l’eau gazeuse et cela rend les crêpes fondantes et vraiment exquises…

Galette express de thon
Galette express de thon

Fin de mois difficile… Pus de viande dans le frigo ni le congélateur.. grrrr…. J’ai donc improvisé ces galettes avec une boîte de thon qui traînait dans mon placard… On s’est régalé… Finalement, les fins de mois peuvent tout de même...

Pancakes à l'eau gazeuse
Pancakes à l'eau gazeuse

J’ai eu l’idée de réaliser des pancakes à l’eau gazeuse quand j’ai fait des crêpes à l’eau gazeuse. Et comme pour les crêpes, l’eau gazeuse a rendu mes pancakes encore plus aériennes et délicieuses…

Strudel aux poireaux et au roquefort
Strudel aux poireaux et au roquefort

Voici un strudel vraiment original mais en version salée. J’adore l’association poireau et roquefort.

Crêpes de Christian
Crêpes de christian

J’ai chipé la recette de crêpes du beau-père de mon chéri. Par rapport à mes autres crêpes présentes sur mon blog, celles-ci ont la particularité de contenir un mélange d’huile de de beurre comme matière grasse. Et elles ont bien plu à la...

Fondant au chocolat au lait
Fondant au chocolat au lait

Impossible de résister à ce dessert tout chocolaté !

Flan vanille caramel à la Multidélices
Flan vanille caramel à la multidélices

Et voici une recette très simple à réaliser et qui en plus nécessite très peu d’ingrédients : du lait, de la vanille, des œufs, du sucre, et du caramel. C’est un dessert très classique que j’ai adapté à la Multidélices.

Fondant au chocolat de Trish Deseine
Fondant au chocolat de trish deseine

Et voici un fondant au chocolat vraiment inratable tellement il est facile et en plus rapide à faire ! Je vous recommande vraiment cette recette de l'auteure irlandaise Trish Deseine. Il est un peu croustillant sur le dessus et fondant à l’intérieur.

Salade d'endives au chorizo et au fromage Ossau-iraty
Salade d'endives au chorizo et au fromage ossau-iraty

J’adore les salades d’endives, mais on peut dire que celle-ci ne manque vraiment pas de saveur.

Tarte aux légumes rôtis et à la feta
Tarte aux légumes rôtis et à la feta

Voici une tarte originale et gourmande, avec des saveurs sucrées-salées !

En ce moment

L'estragon, il a tout bon !
L'estragon, il a tout bon !
Il se marie parfaitement bien avec la volaille, le poisson et la viande blanche et s'invite aussi dans vos desserts.
Glaces et sorbets bien fruités !
Glaces et sorbets bien fruités !
7 glaces et sorbets à déguster en cette fin de printemps
Farandole de fromages italiens
Farandole de fromages italiens
Avec 487 variétés différentes de fromages, l'Italie nous laisse rêveurs.
Des cerises qui n'ont pas la guigne
Des cerises qui n'ont pas la guigne
Leur couleur attise déjà notre gourmandise.