Recettes d'accompagnement de Zika - Page 6

Poêlée de chanterelles à l'ail et au persil

Voici la liste des recettes d'accompagnement par Zika.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'accompagnement partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Zika

Chaussons feuilletés farcis au poulet-pâte feuilletée roulée

Des chaussons feuilletés farcis de poulet, simple et sans prise de tête, pour un apéro ou en accompagnement c'est sympa.

Galettes algériennes à la farine sans pétrissage

Du pain algérien, ces galettes levées, des matloue sans pétrissage qui en principe sont à la semoule, sont à la farine pour faire rapide surtout pour accompagnement de plats mijotés et de chorba.

Tajine aux frites poivrons ail et tomates grillés et lijotés

Hmiss ou ratatouille de légumes grillés puis mijotés sur lesquels on casse des oeufs, plat facile , peut être aussi un accompagnement de soupes.

Pain brioché au lait et beurre fermier

Du pain brioché tel un gâteau au lait et au beurre fermier.

Beignets au yaourt et au sucre

Des sfenjs algériens ou boules de beignets au yaourt et au sucre, friture en deux temps pour plus de croustillant et de moelleux.

Beignets de chou-fleur et coulis de tomates

Des beignets de chou fleur à la fondue de tomates fraîches, plat ou accompagnement de viande ou de poisson.

Riz aux épinards sauvages

Rawz bel selg, un plat de riz aux épinards sauvages, simple et savoureux, une cuisine végétarienne économique, ce riz peut être servi en accompagnement de petites côtes d’agneau ou même en plat unique.

Salade de chou mimosa

une recette light de salade de chou mimosa, idéale pour une entrée ou un accompagnement de grillades et de poissons .

Pain brioché fleur de tournesol à la fleur d'oranger

Joyeuses fêtes à tous, du pain brioché maison fleur de tournesol à la fleur d'oranger, hyper moelleux et aérien.

Entrée d'artichaut pommes de terre et oeufs durs vinaigrette à l'ail

Une entrée chaude qui peut être un accompagnement ou plat unique d'artichauts et de pomme de terre assaisonnée de vinaigrette à l'ail.

Pain cocotte

Une miche de pain cocotte, facile avec peu d'ingrédients, faire son pain par les temps qui courent c'est mieux.

Petits pains ronds briochés à l'anis

C'est l'automne, il a plu chez nous et j'ai allumé mon four pour faire mes petits pains ronds briochés à l'anis.

Potatoes épicées à la plancha

Une façon bien agréable de cuire les pommes de terre en deux temps qui fait qu'elles sont fondantes et absolument savoureuses, pourraient être servies en plat unique.