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Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !
Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
Je suis un épris des cuisines du monde et en particulier des produits gourmet comme le Pata Negra, le jamón ibérique espagnol.Je suis intéressée à tout type de recettes pour connaître de nouveaux goûts et de denrées alimentaires du monde. Je vais proposer des recettes en provenance de l'Espagne, l'Italie et de la France, des endroits où j'ai vécu.En particulier, je vais proposer des recettes de Tapas qui comprennent comme ingrédient le célèbre jambon pata negra. Pendant mon temps de vivre en Espagne j'ai été propriétaire d'un restaurant de Tapas à Madrid et ici j'ai pris toute mon expérience dans ce secteur savoureux.Je voudrais remercier le chef Simon par ouvrir cet espace à toutes les personnes intéressées dans le monde merveilleux des recettes. J'espère que dans toute la communauté, nous pourrons disposer d'un large éventail d'options avec les pouvoir varier nos goûts, de goûts et de connaissances sur les différentes cuisines du monde.Moi, pour ma part, comme je l'ai dit, je vais essayer de mettre mon granit de sable autour du monde du Pata Negra.Cdt,Sylvie
Installée à Londres depuis peu et passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis longtemps, j’ai créé ce blog pour vous faire partager notre quotidien londonien à travers nos découvertes culinaires et culturelles ! Vous y trouverez de nombreuses recettes gourmandes, des astuces, des coups de cœur personnels…
Amoureuse de nature et de cuisine, je trimballe mes casseroles et mon carnet de recettes autour du monde, et partage mes découvertes et inspirations gourmandes sur mon blog. My Nomad Cuisine a vécu en France, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Angleterre, et au Canada.
Passionnée par la cuisine et les œuvres de fiction "geek", je fais cohabiter mes deux passions en élargissant vos horizons culinaires ! Cuisinons ensemble des plats tirés de vos œuvres préférées (jeux vidéo, mangas, séries TV...)
J'adore cuisiner... une cuisine saine et créative à tendance flexitarienne. Sur mon blog, les recettes sont expliquées en pas à pas et en photos (ce sont mes propres photos !). Je fais souvent les recettes plusieurs fois pour qu'elles soient parfaitement mises au point. Ainsi, grâce à mes astuces et tous les détails pour réussir la recette, vous pourrez facilement les cuisiner chez vous. Prets ? 1,2,3... Dégustez !
Dans la vie: il y a ceux qui mangent, et ce qui se laisse manger. The Cookington Post raconte l'histoire des second!
J'adore cuisiner pour ma famille et mes hôtes. Je poste toutes mes recettes sur mon blog.
A vos recettes !
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