Tous les Gourmets du Club - Page 33

Chef Simon

Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !

Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.

Mamyloumich

Je suis une maman et une grand-maman. J'adore cuisiner et partager mes recettes, c'est pour cela que je me suis décidée à créer un blog, où sans prétention, j'espère vous plonger dans l'ambiance de nos brasseries mais à la maison. Recettes simples qui ne sont pas pour autant à négliger. C'est ainsi que je me suis mise à la photo.

Jambon Ibérique

Le désir d'un lauréat amoureux de la cuisine internationale et maître coupeur de Jambon Ibérique de partager avec toute la Communauté du chef Simon son savoir-faire et son enthousiasme avec ceux qui vivent la même passion.Me apatece dar a conocer platos que he aprendido a elaborar en mis experiencias alrededor del mundo desde mi infancia, en convertissant la gastronomie en quelque chose d'abord accessible à quiconque ose à communiquer avec les cuisinières.Les recettes, innovantes et inspirantes, en même temps que traditionnels, sont basés sur mon produit vedette, le Jambon Ibérique Bellota Espagnol, et ils sont accompagnés d'excellentes photos dans les qui montre que la finition des plats est aussi importante que leur goût.Je voudrais partager mes recettes réalisées par tout le monde comme un ambassadeur pour d'un des produits les plus célèbres de mon pays Espagne: le magnifique Jambon Ibérique Bellota.Cdt, Robert

Audecuisine

Recettes et Récits

"J'aime ce qui me nourrit : le manger, le boire, les livres" La Boetie

NathyChef

Delphinn

Rédactrice, traductrice et interprète culinaire, je partage avec vous les recettes que je découvre au gré de mes rencontres et lectures gourmandes, ainsi que les astuces que j'apprends aux côtés des chefs... J'aime tout : la cuisine et la pâtisserie, le tradi-rétro autant que le contemporain, la cuisine française autant que celle du monde.

Lieméa Cooking

La cuisine et le partage sont une même passion que les gourmands de la maison, la famille et les amis adorent !

Renards Gourmets

Le renard est un animal curieux, rusé, qui sait quand, comment et ce qu’il doit manger. C’est le premier à voir apparaître les asperges champêtres, les morilles, l’ail des ours et les mûres sauvages. En somme le goupil est à l’affût des premiers signes des saisons, en symbiose avec lui-même comme avec la nature. Si c’est un prédateur il ne l’est jamais au hasard ou par cruauté. Il ne tue que ce qui lui est nécessaire et surtout il ne s’alimente que parcimonieusement de viande. A la brutalité du monde nous superposons notre vision de la vie dans une quête perpétuelle du juste, du bon, du beau. Nous sommes des Renards Gourmets.

MesEpices.com

Vous trouverez sur MesEpices.com des épices de qualité, des aromates, du thé, des infusions, mais aussi des accessoires de cuisine dédiés à cet univers. Bien évidemment, les recettes de cuisines vous permettant d'apprendre à faire bon usage de nos produits sont à l'honneur sur notre blog et l'ensemble de nos fiches.