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Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !
Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
Blogueuse passionnée de nature, de terroir et de cuisine dans les montagnes du Haut-Doubs. 2ème prix au Trophée du petit-déjeuner gourmand 2017, finaliste Trophée Cuisine de la Cuillère d'Or 2018.
Bienvenue sur ma page! Ici vous trouverez des recettes végétaliennes ou végétariennes, majoritairement à base de produits locaux et de saison. J'aime m'inspirer des cuisines du monde entier, mais il m'arrive de revisiter les recettes de mon enfance en version végétale. Bonne visite!
Auteur d’un blog culinaire « toute la cuisine que j’aime ». Je partage au quotidien des recettes simples.
Bonjour, Vous l'avez certainement deviné, je m'appelle Emmanuelle, et je suis passionnée par la cuisine. J'ai créé ce blog pour partager avec vous mes recettes que je crée, ainsi que celles dont je m'inspire. Ma cuisine peut-être tour à tour familiale, gourmande, légère, traditionnelle, rapide ou originale, au gré de mes envies... J'espère que vous aimerez vous balader sur mon blog, et n'hésitez pas à me laisser vos messages et m'envoyer vos photos des plats réalisés que je vous mette à l'honneur. Bonne visite.
Cuisine du monde, recettes originales, revisitées, associations inventives, insolites… Et bien plus encore !! Je vous propose une cuisine qui change de l’ordinaire mais néanmoins facile et expliquée pas à pas, bien souvent déclinée en différentes versions pour permettre de surprendre et de varier les saveurs (et accessoirement, de faire avec ce que vous avez sous la main ^^).
A vos recettes !
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