Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 1602

Le gingembre est une épice de base dans notre cuisine et dans la cuisine asiatique. Mais cette épice peut-être utilisé notamment dans des préparations de boisson voir tout simplement pour aromatiser un thé. Le gingembre offre une puissance aromatique rare et incroyable. Il est bon à savoir que pour cette recette vous pouvez utiliser du gingembre frais en racine, lyophilisé voir du gingembre en poudre. Chaque jour quand je le peux, je souhaite vous faire découvrir ma passion pour la cuisine, la confection de thé et la gastronomie brésilienne.

Préparation du cari de poulet aux champignons. Cette recette réunionnaise traditionnelle de cari de poulet se prépare souvent avec des pleurotes à la Réunion.

Une recette très sympa

Avez-vous envie de préparer une recette de pâtes fraiches au boeuf et au chou tatsoi ? Cuisinez en suivant cette recette de boeuf et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

A trois mois de Noël, je ne sais pas vous mais moi, je commence à penser aux fêtes et aux douceurs associés. Et comme c’est long trois mois, je vous offre dès aujourd’hui ces petits gâteaux gourmands, les noisetins ou noisettins.

Cela revisite de manière très sympa les boudins qu’on cuisine souvent de façon traditionnelle (purée, pommes). Ici, le boudin est proposé avec du lait de coco et des épices. J’ai choisi une purée de butternut avec du lait de coco pour rester dans l’ambiance.

C’est sympa de varier ses petits déjeuners. Moi, je change de gâteau du matin surtout.

La purée de pommes de terre est un accompagnement classique, apprécié pour sa texture onctueuse et son goût réconfortant. Originaire d'Europe, elle se prépare avec des pommes de terre riches en amidon, du beurre et du lait. Idéale pour l'automne et l'hiver, elle accompagne parfaitement les viandes rôties, les plats mijotés ou les légumes grillés. Simple, savoureuse et polyvalente, la purée reste un incontournable de la cuisine maison.

Une recette de tradition aujourd'hui, des feuilles de choux en saumure pour 'sarmale /sarma' ou choux farcis.

Délicieux et rapide à faire.

Une petite recette rapide et facile à base de crevettes au bon goût de colombo

Un dessert régressif, semoule au lait et aux raisins secs, que j'ai fait stérilisé.

Du riz au lait fermier onctueux et pour faire durer le plaisir de sa dégustation, je l'ai stérilisé. Un délice !

Vous cherchez une recette de basilic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La frittata est un plat italien à base d'œufs que l'on accommode de divers ingrédients légumes, viande, fromage, herbes aromatiques selon vos réserves et vos goûts. Parfois qualifiée de « pizza aux œufs », la frittata se décline en d'innombrables variantes.