Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 2423

Crémeux à souhait et délicieux !

Une recette de galette des rois vraiment très parfumée ! La garniture est idéale pour finir vos pots de confiture commencés. Selon vos restes de confiture, vous pourrez varier les plaisirs.

Lapin, poulet et sauce à la crème font de cette potée sarthoise, ou marmite sarthoise, assez méconnue le plat réconfortant, familial et convivial par excellence. Chou vert et carotte complètent délicieusement ce plat savoureux qui saura combler les papilles des fins gourmets.

Réchauffez-vous avec ce délicieux velouté de patates douces au lait de coco !

Une recette simple à réaliser, qui demande peu de préparation et peu d’ingrédients, pour accompagner une viande ou un poisson.

Je vous propose une nouvelle version de galette, ici une belle association gourmande. Pour avoir un beau feuilletage sur les bords de la galette, je mets quatre épaisseurs de pâte, à la cuisson cela se développe et cela permet d’avoir une belle croûte.

La sauce chasseur est habituellement réalisée avec du vin blanc. Mais ici le vin rouge vient donner une saveur particulière au lapin. Une recette de grand-mère qui fonctionne très bien et qui se décline avec du gibier.

A la maison on aime les soupes de légumes surtout lorsqu’elles sont bien veloutées. L’hiver est une période propice a ce plat sain mais néanmoins très comfort-food ; et puis cela permet de manger plein de légumes en une seule fois en variant les plaisirs.

Cette année pour l'épiphanie j'avais envie de tester la traditionnelle brioche provençale aux fruits confits. J'en ai déjà mangé mais je ne l'avais jamais préparée par moi-même. Et je suis très contente du résultat : elle était moelleuse à souhait et très parfumée. Il faut s'y prendre la veille pour laisser la pâte pousser tranquillement toute une nuit au froid, mais ça valait le coup.

Envie de Burger au foie gras, crème aux cèpes ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Soufflé fromage bacon au Thermomix ? Découvrez cette recette de soufflé et donnez votre avis en commentaire !

Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de mangue ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un accompagnement simple, qui change des endives.

Un délicieux curry de lentilles jaunes et de potimarron. Simple à préparer et bien relevé.

Recette de base pour un riz indien au légumes absolument délicieux !