Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3073

À la recherche d'une recette de cake pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Voila des tartelettes aux fruits rouges qui ne demandent qu'à vous séduire ! Un régal entre saveurs de pistache, fraise, framboise...

Une authentique recette de nouilles japonaises, en version express.

Recette classique de poireaux vinaigrette, une entrée ou un plat léger que j’aime bien faire de temps en temps pour le dîner, je sers mes poireaux avec une vinaigrette et une mayo, léger et savoureux!

Pour ma recette de rhum arrangé aux cerises, une amie m’a offert des cerises bien rouges, bien charnues de son jardin, ici en Belgique. C’est un recette facile et rapide à faire ! Rapide parce que je ne dénoyaute pas les cerises donc je gagne en temps.

Des aubergines fondantes et délicieusement farcies... un voyage en Sicile par l'assiette !

Home terroir bônois Felfel mahchi bel béba- Poivron farci à la mie, mijoté Felfel mahchi bel béba ou poivron farci avec de la mie de pain, une très vieille recette du terroir bônois, méconnue, délicieuse des temps de disette et de guerre que réalisaient les vieilles familles bônoises pour varier leurs menus et contenter les hommes en trichant pour économiser lorsque la maison avait besoin d'autre chose. Le fromage étant peu cher à l'époque et en grande quantité, servait à lier la farce et donnait du goût ! Une recette inédite que je fais découvrir !

Quand le melon et le concombre s'associent, ils forment un duo estival d'une légèreté absolue, parfait pour tromper la chaleur des grandes tablées d'été ou pour ouvrir un repas sur une note rafraîchissante. Ce gaspacho revisité joue la carte de la douceur fruitée et de la fraîcheur végétale, relevées d'une pointe de gingembre et d'un trait de vinaigre de cidre qui réveillent l'ensemble sans l'alourdir. Servi en verrine, il séduit autant par sa belle couleur que par sa légèreté en bouche. Ce qui fait toute l'originalité de ce gaspacho, c'est la garniture de cacahuètes rôties et grossièrement écrasées qui vient apporter du croquant et une petite note grillée absolument gourmande. On peut facilement varier les plaisirs en remplaçant les cacahuètes par des amandes effilées torréfiées ou quelques graines de sésame dorées à la poêle. Le pain de mie intégré à la préparation lui apporte du corps et de la rondeur, mais une tranche de pain rassis fera tout aussi bien l'affaire. Pensez à préparer ce gaspacho une heure à l'avance et à le réserver au réfrigérateur pour qu'il soit bien frais au moment de servir.

Un délice que ces raviolis polonais farcis de fruits et dégustés sucrés, accompagné de crème.

Une bonne dose de chocolat pour une rentrée gourmande. Un délicieux goûter sans gluten.

Dernière soupe froide de l'été, déjà avec des couleurs d'hiver...

Essayez cette recette de fougasse et donnez votre avis en commentaire !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'abricots pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Intéressé par la réalisation d'une recette de confiture de pêches ? Suivez cette recette de fruits et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pour innover un peu...pourquoi pas… Des pommes de terre écrasées et cuites au four Persillées, goûteuses et délicieusement gratinées De l’ail, du persil, du paprika et une pointe de parmesan