Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3592

Une recette pleine de légumes d'été. Pas de viande, donc un bon choix pour les végétariens.

Pour changer des plus classiques tomates farcies à la viande hachée, je vous propose de réaliser cette belle recette de tomates farcies aux merguez ! Un vrai délice qui saura plaire à toute la famille !

Alerte recette ultra simple ! Je ne comptais même la publier sur le blog mais mes invités ont insisté : ça donne une bonne idée à tout le monde et c’est vraiment « vite fait, bien cuisiné » ! Un vrai jeu d'enfants ! Ces feuilletés aux anchois ont disparu de ma table en un clin d’oeil.

Une bien jolie charlotte!

Avocat mais grillé pour changer!

Un délicieux barbecue sucré salé!

Si vous vous rendez compte deux ou trois heures avant votre repas que vous avez oublié d'en acheter ou de le faire, pas de panique, je vous propose celui-ci qui est très correct et qui sera prêt en 1h40.

Il n'y a pas de saison pour manger les carottes mais en ce moment, elles sont vraiment tendres et délicieuses.

Parfait pour les petits déjeuners, pour les en-cas des enfants, ces cookies sont bien énergétiques.

Les lasagnes tout le monde connaît : de larges plaques de pâtes alimentaires que l'on superpose généralement avec une sauce tomate, de la viande de boeuf, et selon les recettes, béchamel et fromage... ou pas ;) Cette fois-ci je vous en propose une version un peu différente : plus légère et tout aussi savoureuse : beaucoup de légumes, un petit peu de poulet et une sauce sans crème, élaborée à partir du bouillon de poulet et de légumes... Pour la version fromagère, j'ai déposé 3 petits ronds de bûche de chèvre frais... un plat généreux, familial, convivial, tout dans l'esprit méditerranéen

Envie d'eau fruitée fraise et citron ? Découvrez cette recette de fraise et donnez votre avis en commentaire !

Je vous propose aujourd'hui de réaliser ces savoureuses et originales empanadas de choucroute dont l’inspiration se situe quelque part entre l’Amérique latine, l’Alsace et la cuisine vegan ! De délicieux et originaux chaussons végétariens à savourer à l'heure de l'apéro ou du repas !

Ces gaufres salées sont une belle façon de revisiter un classique de la gourmandise en lui donnant une identité bien ancrée dans le terroir auvergnat. La farine de lentilles vertes du Puy, légumineuse emblématique du Massif Central et première AOP française, apporte une saveur douce et légèrement terreuse qui se marie à merveille avec les épices chaudes du curcuma et du paprika. Parfaites pour un déjeuner estival, un brunch original ou une entrée qui surprend agréablement, elles séduiront aussi bien les amateurs de cuisine santé que les gourmands curieux de nouvelles saveurs. La garniture à base de légumes du soleil rôtis, de feta émiettée et de filets d'anchois transforme ces gaufres en un plat complet aux accents méditerranéens, un mariage inattendu avec le terroir volcanique du Puy-de-Dôme qui fonctionne à merveille. Vous pouvez tout à fait varier la garniture selon la saison en remplaçant l'aubergine par des poivrons confits ou en ajoutant quelques olives noires. Pour les versions sans produit animal, la feta se remplace aisément par un fromage de cajou maison et les anchois par des câpres généreusement dosées. Les gaufres se réchauffent très bien au four quelques minutes pour retrouver leur croustillant, ce qui en fait une option idéale pour recevoir sans stress.

Voici ma recette de Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos, très facile et rapide à réaliser !

Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette assez rapide et très savoureuse : une poêlée de courgettes au saumon fumé et aux graines de sésame.