Dernières recettes : Beignets au fromage frais avec des fanes d'oignons nouveaux, Sauté de veau aux olives, à l'estragon, au thym et au romarin, Flan pâtissier marbré...

Beignets au fromage frais avec des fanes d'oignons nouveaux

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de beignets. Appelés "Pateuri" en Moldavie ou "Pirojki" en Russie, ils sont constitués d'une pâte levée et une farce, salée ou sucrée, et sont cuits dans de la friture. Pour cette fois, j'ai choisi une farce salée que l'on prépare régulièrement chez nous pendant la saison des oignons nouveaux. On utilise les tiges vertes uniquement, en les associant à du fromage frais.

Sauté de veau aux olives, à l'estragon, au thym et au romarin

cuisine en folie

Du sauté de veau, c'est plutôt classique comme recette me direz-vous mais là que nenni, c'est un sauté de veau à la provençale aux délicieuses saveurs méditerranéennes, de quoi se réjouir les papilles et les embarquer dans un voyage gustatif des plus plaisant.

Flan pâtissier marbré

lacuisinedunetoquee

Envie de Flan pâtissier marbré ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Ktayefs aux noix et aux amandes

Zika

Ktayefs ou ktaiefs, pâtisserie de fêtes chez nous et non de ramadan aux noix, amandes et cheveux d'ange sur une base de pâte filo maison à la semoule.

Bricks à l'oeuf thon fromage et câpres

Zika

Des bricks à l'oeuf, au thon, câpres et fromage pour accompagner nos soupes traditionnelles, le jéri.

Zlabia aux oeufs et semoule

Zika

Une variété de zlabia en boules aux oeufs et à la semoule, spécialité de Annaba.

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Tartelettes quiche lorraine

Dans ma p'tite cuisine rose

Des tartelettes quiche lorraine juste excellentes😋🤤, hyper pratique pour manger avec les doigts (les enfants adorent 🤣). Le format est aussi idéal pour un apéritif dinatoire.

Mousse au chocolat à la fève tonka

Le Comptoir de Toamasina

Partez à la découverture du Brésil avec la rencontre de la fève tonka du Para et le chocolat noir de Bahia. Une recette simple et rapide de la mousse au chocolat et inratable.

Feuilletés aux asperges, viande des grisons et mozzarella

auxdelicesdemanue

Ces feuilletés en forme de barquettes sont parfaites pour un repas le soir, accompagnés d'une salade verte.

Tomates cerises déguisées

auxdelicesdemanue

Il me restait quelques tomates-cerises et des tranches de bresaola, parfait pour accompagner l'apéro du samedi soir, et tout en restant léger. Ces tomates se sont cachées pour surprendre les convives, ludique et gourmand !

Crème façon Danette chocolat menthe

Oh la gourmande

Envie de Crème façon Danette chocolat menthe ? Découvrez cette recette de crème et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Parmentier de cabillaud aux épinards

La fille du boulanger cuisine

Une façon simple de cuisiner le cabillaud, un plat complet

Orecchiettes aux brocolis

Recettes de Clairette

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine végétarienne qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.