Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1308

Aujourd'hui je vous propose un gratin de courgettes au jambon sec et scamorza - un fromage italien hyper fondant, que vous pouvez d'ailleurs remplacer par de la mozzarella si vous n'en avez pas. Aussi, vous pouvez le préparer en format individuel, c'est au choix. Un délicieux plat complet estival !

On se régale avec cette délicieuse salade de pâtes aux crevettes, crabe et tomates cerises. Sans mayonnaise, elle est légère et healthy !

Crème Chantilly au mascarpone et sirop d’agave : Une chantilly maison peu sucrée, idéale pour accompagner des fruits frais ou garnir des desserts sans excès de sucre. Une recette avec trois ingrédients, de la crème liquide à 30% de matières grasse, du mascarpone et du sirop d'agave pour la touche sucrée.

Crème pâtissière sans gluten à la poudre Impérial Une crème simple et rapide, idéale pour garnir tartes, choux, génoises ou desserts en verrines. Sa texture est lisse et onctueuse. La préparation pour Crème pâtissière et Flan pâtissier Imperial est non sucrée et sans gluten. Vous pouvez donc la sucrer comme vous le désirez avec du sucre ou l’édulcorant de votre choix. Ici je vous propose une version sans sucre ajouté grâce à l’utilisation de xylitol.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de génoise pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Pour un apéritif qui change des biscuits salés, laissez-vous tenter par ces tartines à agrémenter selon vos goûts, vos envies et les saisons ! Servez-les froides, tièdes, chaudes ou même gratinées pour un apéritif dînatoire inoubliable.

Verrines avocats saumon Saint Môret. Une recette estivale pour une entrée froide pleine de fraîcheur. Vos amis vont se régaler !

Une recette originale, gourmande et facile à réaliser.

Des financiers aux myrtilles. C’est une petite baie que j’adore et ce depuis très longtemps et pourquoi pas sublimer des petits financiers avec ces petites baies aux mille vertus

Un ceviche de dorade, une entrée rafraichissante qui ne laisse pas indifférent.

Une confiture de fraises à la vanille à la douce saveur. C’est la pleine saison des fraises alors profitons en pour les savourer fraiches ce que je préfère mais en confiture c’est également divin sur des tranches de brioche ou de pain grillé au petit-déjeuner ou goûter.

Vous cherchez une recette d'apéro ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Simple et facile à réaliser, ce hot milk cake des Etats-Unis, ou gâteau au lait chaud tout léger, est le gâteau parfait avec son bout goût de lait, d'œufs et de vanille pour accompagner quelques fruits frais par exemple.

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte de saison - une tarte biscuitée aux cerises noires. Elle est composée d'une pâte sablée et de cerises noires, couvertes d'une pâte moelleuse à biscuit. Une association originale et délicieuse.

Shan tofu de Birmanie, à base de pois chiches cassés et à la texture soyeuse.