Envie de tajine ? Découvrez cette recette au poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Ce tajine de dorade sur un lit de pommes de terre au four est un plat d'été par excellence.
Les courgettes donnant à profusion au jardin, J’ai profité que ma petite fille était en vacances à la maison pour réaliser cette quiche avec elle. Nous nous sommes vraiment régalés.
La tarte valbonnaise est une délicieuse tarte créée par Christian Camprini, Meilleur Ouvrier de France installé dans la ville de Valbonne, petite commune des Alpes Maritimes (06).
Une confiture d’abricots, rhubarbe et fève tonka, pour ensoleiller vos petits déjeuner d’hiver. Une délicieuse association que la rhubarbe et l’abricot, la fève tonka avec son petit goût subtil apporte à cette confiture une saveur sublime.
Un clafoutis de courgettes, feta et menthe, une délicieuse façon de sublimer la courgette, la vedette de l’été au jardin et c’est pas peu dire. Cette année mes pieds de courgette sont énormes et la récolte excellente.J’aime beaucoup ce légume très peu caloriqu
Recette d'œuf en gelée au jambon et macédoine. Des aspics faciles à réaliser pour une entrée froide entre amis ou en famille. En verrine ou en moule plastique.