Un entremets très léger aux parfums du soleil, composé d’une mousse chiboust citron, un crémeux citron basilic, un confit de frais basilic, un financier fraise basilic, une marmelade citron basilic et un biscuit craquant citron huile d’olive.
Avez-vous envie de préparer une recette de salade d'épinards des bermudes ? Cuisinez en suivant cette recette d'épinards et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Avez-vous déjà goûté de la confiture de roses ? C'est une confiture qui est très prisée en Moldavie et en Roumanie et qui est utilisée pour fourrer des pâtisseries ou des brioches. Elle est très parfumée et, généralement, soit on adore, soit on n'aime pas du tout.
Pour préparer la confiture de roses, il faut des rosiers spécifiques, qui ont les pétales très fins et sont très parfumés. Généralement, ce sont des variétés anciennes de rosiers, non remontantes, qui fleurissent une seule fois par an fin mai-début juin. Alors, si vous avez la chance d'en avoir, je vous laisse la recette.
Kunefé, konafa, pâtisserie d'origine turque, typique des soirées de ramadan , se déguste à tout moment dans les pâtisseries turques servie avec des glaces à la vanille au mastic, un bonheur en bouche !
On se retrouve pour une recette de bruschettas au four tomate mozzarella succulente et ultra simple à préparer. Des bruschettas tomate mozzarella idéales pour un apéro facile et rapide ou pour un lunch sur le pouce. Une recette italienne savoureuse qui plaira au plus grand nombre.
J'ai trouvé de beaux pavés de thon lors de mes courses et je pensais qu'ils s'associeraient très bien avec les délicieux poivres de mon partenaire Epices Africaines Kalô. J'ai fait un mélange de plusieurs poivres : des baies de Ganshu, des graines de maniguette (Poivre du paradis) et des graines de poivre blanc de Penja IGP.
J'ai combiné les poivres avec un peu de sésame pour apporter du croquant.